Crocarlou
Un intérieur croquant biscuité, enrobé de chocolat noir et couvert de morceaux de noisettes grillées.
Ce chocolat est élaboré à base de farine de sarrasin et convient donc aux personnes intolérantes au gluten.
Ce produit est disponible en :
Sachet transparent de 130g
Boite Kraft de 100g
Carton vrac de 5kg
Minipacks (emballages individuels)
Ingrédients : Chocolat noir de couverture : 41% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), morceaux de noisettes grillées : 28% (noisettes 85%, sucre), farine de sarrasin, sucre, beurre de cacao, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel.
Peut contenir des traces de : amandes, noix, lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 539kCal (2253kJ) – matières grasses 36g (dont acides gras saturés 13.1g) – glucides 43g (dont sucres 28.1g) – protéines 8.2g – sel 0.7g
Tous nos chocolats sont issus d’une fabrication et d’un savoir-faire artisanal de qualité et sont exclusivement élaborés avec des matières premières d’origine végétale.