Pâte de noisettes 85%
Nos pâtes 85% sont destinées à être utilisées en pâtisserie ou dans les glaces.
La technique de cuisson/caramélisation des fruits permet d’obtenir des pâtes très riches en goût, et composées uniquement de fruit et de sucre.
Catégorie Matières premières pour pâtissiers
Noisettes grillées 85%, sucre.
Peut contenir des traces de : noix, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 649kCal (2713kJ) – matières grasses 57g (dont acides gras saturés 4.7g) – glucides 18.2g (dont sucres 18g) – protéines 12.7g – sel 0.02g
Peut contenir des traces de : noix, amandes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 649kCal (2713kJ) – matières grasses 57g (dont acides gras saturés 4.7g) – glucides 18.2g (dont sucres 18g) – protéines 12.7g – sel 0.02g


