Pralinoix 40%
Pâte de noix contenant 40% de noix.
Idéale pour abaisser directement pour vos intérieurs de chocolats
Catégorie Matières premières pour pâtissiers
Cerneaux de Noix grillés : 40 % (noix 85%, sucre), sucre, sucre inverti, beurre de cacao, sorbitol (E420), poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de Soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 470kCal (1965 kJ) – matières grasses 27g (dont acides gras saturés 4.5g) – glucides 51g (dont sucres 47g) – protéines 5g – sel 0.003g
Valeurs nutritionnelles pour 100g : valeur énergétique 470kCal (1965 kJ) – matières grasses 27g (dont acides gras saturés 4.5g) – glucides 51g (dont sucres 47g) – protéines 5g – sel 0.003g




